Свадебные торты

Трендовые свадебные торты

Авторский онлайн-курс от Юлии Саратовцевой @cakesby.julia и Дарьи Татаровой @darria.stories.
Старт 31 мая .

Научитесь создавать не просто свадебные торты, а настоящие произведения искусства

Мы научим вас делать сложные, красивые трендовые декоры с авторской подачей Юли. А также продажам, сотрудничеству со свадебными агентствами и грамотному позиционированию от Даши.

Этот курс — не просто про декор, это про развитие вашего бренда и уверенный рост в свадебной нише. Готовы выйти на новый уровень? Пора творить, вдохновлять и зарабатывать!

Авторы курса

Саратовцева Юлия

cakesby.julia

Топовый кондитер Волгограда. В кондитерском деле 7 лет. Набрала 70 тыс подписчиков в инстаграм бесплатно только за счет узнаваемого стиля тортов. Придумала более 20 авторских дизайнов. Эксперт по трендовым и стильным тортам.
Татарова Дарья

darria.stories

Прошла путь от домашней кухни до собственной кондитерской. В кондитерском деле более 9 лет, провела более 150 живых мастер классов и продала тортов более чем на 40 млн. Эксперт по продажам тортов в инстаграм, донесении ценности, упаковки продукта и продажам через личный бренд.

Программа курса, старт 31 мая

7 недель обучения, более 15 уроков, доступ к материалам 1 год

31 мая

Сборка тортов

Подложки, опоры, фальш ярусы, высокие ярусы, разные варианты сборки
Вся база, которую нужно знать при создании многоярусных тортов

3 июня

Идеальное выравнивание

Выравнивание тортов, идеальная симметрия
Распределение веса и диаметров. Как рассчитывать вес торта по ярусам
Выбор пропорции и высоты ярусов

6 июня

Красивый и продающий визуал

Базовые правила построения композиции декора на свадебном торте
Как красиво сфотографировать свадебный торт, чтобы его захотели заказать
Как правильно оформить свои соц сети к свадебному сезону

10 июня

Торт с рисовыми твистами

Одинаковая высота ярусов, идеальная симметрия
Как вывести "дорогие" пудровые оттенки, работа с кандурином
Декор рисовые твисты

17 июня

Текстура "под бетон" и декор из мастики

Мастичная вуаль и работа с ней
Текстура крема "под бетон"
Декор вафельные цветы

24 июня

Минимализм

Разная высота ярусов и нюансы работы
Декор лепестки из мастики

1 июля

Торт с золотым межъярусом

Специфика работы с межъярусами
Декор юбочка из мастики
Фактурный верх

4 июля

Диалог с молодоженами

Как вести коммуникацию так, чтобы точно получить заказ.
Что важно обсудить с невестой, о чем ее нужно предупредить, как брать предоплату

8 июля

Сотрудничество со свадебными агентствами, заработок на свадебных тортах

Как правильно составить коммерческое предложение. Какие могут быть условия работы
Как сделать так, чтобы агентство точно начало работать с вами
Где искать заказы, заработок на свадебных тортах

12 июля

Планирование работы

Как распланировать все так, чтобы успеть сделать 3-5 свадебных тортов за выходные. Что нужно для эффективной работы
Доставка и транспортировка торта. Как довезти торт точно целым, на что обратить внимание на площадке, как доставить за день 5 тортов

Бонус

В подарок! 4 самые популярные техкарты начинок для свадебных тортов от Юли! Которые вы легко сможете пересчитать на ярусные торты по схеме из курса

Ананас - кокос - молочный шоколад
Манго - шоколад - черника
Сникерс
Карамельно-ореховый латте

Урок "Торт Ламбет" по трендовому декору, работе с насадками и кремами.

Самостоятельный

21900

р.

25900

р.

Купить

Доступ ко всем урокам и доп материалам
Чат для общения всех участников
Именной сертификат об окончании курса

С куратором

25900

р.

30900

р.

Купить

Доступ ко всем урокам и доп материалам
Чат для общения всех участников
Именной сертификат об окончании курса
Проверка домашнего задания куратором
Отдельный чат учеников с куратором
После окончания курса куратор еще 2 недели отвечает на вопросы
Комментарии от Юли и Даши

Вип тариф

Полное индивидуальное обучение от преподавателей курса Юли и Даши. На протяжении всего обучения у вас будет отдельный чат с нами, поддержка 2 месяца после окончания обучения, а также индивидуальная часовая консультация. Тариф для тех, кто хочет получить максимум от обучения

45900

р.

51900

р.

Купить

Доступ ко всем урокам и доп материалам
Чат для общения всех участников
Именной сертификат об окончании курса
Проверка домашнего задания Юлей и Дашей
Ваш личный чат с Юлей и Дашей
После окончания курса Юля и Даша еще 2 месяца отвечают на вопросы и помогают
Личная часовая консультация с Юлей по видео
Личная часовая консультация с Дашей по видео

Тариф самостоятельный за 5475 рублей в месяц на 4 месяца

Оформить рассрочку

Тариф с куратором за 6475 рублей в месяц на 4 месяца

Оформить рассрочку

Тариф Вип за 11475 рублей в месяц на 4 месяца

Оформить рассрочку

Мы уже провели 6 потоков обучений. А курс по "Свадебным тортам" прошли более 130 человек и получили результат.

Работы и отзывы учеников после нашего обучения:

Ольга

Хочу поблагодарить за этот невероятно красивый, информативный и полезный курс! Для меня это был очень ценный опыт! Все родные и друзья, кто успел попробовать шоколадный ганаш, были просто в восторге. А я приятно удивлена, что справилась со сложными декорами, которых очень опасалась. Буду ждать новых уроков!
Марина

Мне очень понравился формат уроков! Они не длинные, при этом все важное там рассказано. Структурировано, четко и по делу, легко повторить!
Ольга

Обучение очень понравилось, все отлично! Очень много идей появилось. Новые мысли по контенту благодаря урокам. Особенно ценна была настолько подробная обратная связь после уроков. Благодарю за этот курс Юлю и Дашу!

Призы лучшим ученикам

Чтобы вдохновить и замотивировать! Лучшим ученикам потока мы подарим ценные призы.

1 место

Переноска для многоярусного торта от open_wood
2 место

Межъярус для торта от Wood_rood
3 место

Набор форм для выпекания от peku_forms
+ приз среди участников Волгоградской области

Рекомендация вас и сотрудничество с ведущим свадебным агентством Волгограда. Возможность презентовать свои торты, заключить договора на торты с парами, начать сотрудничество с коллегами в свадебной сфере.

После курса вы:

Научитесь делать стильные и трендовые свадебные торты

Узнаете все нюансы сборки, чтобы торт был "бетонным"

Узнаете правила оформления и колористики, чтобы торт смотрелся «дорого»

Кратно повысите свой доход за счет свадебных тортов

Научитесь делать сложные композиции с разной высотой и фальш ярусами

Упакуете свой аккаунт в инстаграм перед свадебным сезоном

Научитесь писать правильные коммерческие предложения для агентств и вести коммуникацию с молодоженами, которая приведет к заказу

Получите заряд поддержки и мотивации в компании единомышленников

Все уроки в записи, сняты на профессиональную камеру. Пересматривать можно неограниченное количество раз в удобное для вас время. Все техкарты оформлены в красивые и удобные файлы, которые можно скачать или распечатать.

Обучение впишется даже в самый плотный график

Программа обучения составлена таким образом, чтобы заниматься могли даже те, у кого нет ни одной свободной минуты

Все уроки в записи

Доступ к материалам 1 год. Вы можете смотреть уроки в любое время неограниченное количество раз.
Сложные процессы разбиты на части

Уроки сняты максимально подробно. Нужно просто следовать по шагам, и у вас получится сделать такие же торты.
На выполнение задания - целая неделя

Вы сможете отработать дизайны в спокойном и удобном для вас режиме.

Как проходит обучение?

Для всех тарифов уроки и доп материалы будут в закрытом телеграм канале. Доступ 1 год.
Уроки выходят 1-2 раза в неделю. В конце обучения всем участникам выдаются электронные сертификаты о прохождении курса.

Для тарифа с куратором будет отдельный личный чат с куратором. Все вопросы можно задать там. Домашнее задание нужно сдать в течение недели после выхода урока. Если задание сдается позже, то обратная связь по нему займет чуть больше времени.

Для вип тарифа личная обратная связь от Юли и Даши на протяжении всего курса, и 2 месяца после окончания курса. Индивидуальная консультация на 1,5 часа по стратегии развития вашего сладкого бизнеса.